Официант

1. Одновременно обслуживать гостей 2-4 стола, либо одновременно вести 1 банкет и 2 стола в ресторане. 2.

1.Официант должен знать: Правила и методы организации процесса обслуживания Гостей.

Встреча и размещение гостей. Консультирование гостей ресторана по меню, помощь в выборе блюд, сервировка стола, принятие заказа, вынос блюд.

Умение/готовность работать в команде. ПК пользователь. Ответственность, вежливость, активность. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить.

Сервировать столы. Соблюдать правила ресторанного этикета при встрече гостей, размещении их за столом, подаче меню, обслуживании и расчете.

Опыт работы, вежливость, пунктуальность.

Обслуживать гостей в соответствии со стандартами Компании. Контроль за чистотой зала ресторана‚ состоянием и комплектностью приборов‚ посуды. Сервировка стола.

Дружелюбный и приветливый. Ответственный и пунктуальный.

Подготовка столовой к открытию. - Обслуживание гостей по стандартам компании. - Сервировка стола. - Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, салфетками...

Опыт работы приветствуется. - Вежливость, грамотная русская речь. - Наличие медицинской книжки.

Подготовка ресторана к обслуживанию гостей. Приветствие гостей. Обслуживание гостей по стандартам отеля. Контроль чистоты зала.

Позитивный настрой и улыбка. Активная жизненная позиция. Желание развиваться в сфере гостеприимства по международным стандартам обслуживания (профессиональный и карьерный рост).